家常炒香菇

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平时买香菇都是用来做汤，今天换个吃法

炒香菇的用料

香菇 七八朵 五花肉
胡萝卜 半根 山药 适量
木耳 适量 葱，蒜
味极鲜 蚝油
醋 白糖
香油

炒香菇的做法

家常炒香菇的做法图解1

步骤1

蒜切片，葱切葱花，五花肉切片备用
家常炒香菇的做法图解2

步骤2

香菇撕成小块洗净，胡萝卜切片，山药切小块，木耳泡发备用
家常炒香菇的做法图解3

步骤3

热锅凉油，油热放葱蒜，放五花肉煸炒
家常炒香菇的做法图解4

步骤4

加味极鲜
家常炒香菇的做法图解5

步骤5

放香菇，加点蚝油提鲜，翻炒一会再加点味极鲜，加山药翻炒
家常炒香菇的做法图解6

步骤6

放入胡萝卜和木耳，加点糖和醋，加香油出锅
家常炒香菇的做法图解7

步骤7

这是之前做的，放的红菜椒

炒香菇的烹饪技巧

蚝油和味极鲜放的比较多所以没有另外加盐，因为家里有宝宝没有放青椒，喜欢的吃可以自己添加，青红椒菜椒都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-18

©本菜谱的做法由 六一家的吃货们 编写，未经授权不得转载

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