零失败❗️酥到掉渣的花生酥好吃到爆

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有没有人和我一样,特别爱吃花生米做的美食,今天用花生米做了花生酥,香脆可口,酥的掉渣,太好吃了

花生酥好吃到爆的用料

低筋粉 160g 猪油 70g
细砂糖 60g 鸡蛋(50克) 1个
熟花生碎 50g

花生酥好吃到爆的做法

零失败❗️酥到掉渣的花生酥好吃到爆的做法图解1

步骤1

酥的掉渣花生酥,有没有吸引到你的味蕾
零失败❗️酥到掉渣的花生酥好吃到爆的做法图解2

步骤2

准备食材
零失败❗️酥到掉渣的花生酥好吃到爆的做法图解3

步骤3

✨做法: 1⃣主锅中➕鸡蛋➕细砂糖➕猪油
零失败❗️酥到掉渣的花生酥好吃到爆的做法图解4

步骤4

盖上锅盖和量杯,点击触摸屏菜单,设置2分钟/四档搅拌,搅拌过程结束,机子会有提示音
零失败❗️酥到掉渣的花生酥好吃到爆的做法图解5

步骤5

搅拌好的蛋黄猪油混合状态,如果是用电动打蛋器打发,也和图状态一样,体积变的蓬松
零失败❗️酥到掉渣的花生酥好吃到爆的做法图解6

步骤6

低筋粉和泡打粉过筛
零失败❗️酥到掉渣的花生酥好吃到爆的做法图解7

步骤7

放花生碎
零失败❗️酥到掉渣的花生酥好吃到爆的做法图解8

步骤8

盖上锅盖和量杯,100秒/设置4档(㊙️反转)揉面
零失败❗️酥到掉渣的花生酥好吃到爆的做法图解9

步骤9

揉面结束后用刮刀把食材取出
零失败❗️酥到掉渣的花生酥好吃到爆的做法图解10

步骤10

用手把混合好的面揉均匀
零失败❗️酥到掉渣的花生酥好吃到爆的做法图解11

步骤11

把揉好的面团,分成15克左右的小剂子,搓圆放在铺了油纸的烤盘上,用手掌心轻轻摁扁一点
零失败❗️酥到掉渣的花生酥好吃到爆的做法图解12

步骤12

送入预热好的烤箱160温度烤20分钟
零失败❗️酥到掉渣的花生酥好吃到爆的做法图解13

步骤13

香脆可口的花生酥有没有吸引到你的味蕾
零失败❗️酥到掉渣的花生酥好吃到爆的做法图解14

步骤14

香脆可口的花生酥,超级无敌好吃,你也来试试吧
零失败❗️酥到掉渣的花生酥好吃到爆的做法图解15

步骤15

请你吃呀

花生酥好吃到爆的烹饪技巧

1⃣每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱设置温度和时间 2⃣️我用的米✨博多功能烹饪机,如果换电动打蛋器打发蛋黄➕猪油➕细砂糖,先不启动打蛋器,把猪油和白糖和鸡蛋用打蛋器稍微混合一下,再开3档打蓬松到蓬松状态
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-19

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