酸汤肥牛

精品 独家
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这道菜非常开胃,小孩也非常喜欢
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酸汤肥牛的用料

肥牛卷 500克 金针菇 150克
蚝油 10克 生抽 1勺
豆皮 1张 莴笋 1根
酸汤酱 5勺

酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛的做法图解1

步骤1

把蔬菜清理好
酸汤肥牛的做法图解2

步骤2

所有清洗干净,切成自己喜欢的形状。
酸汤肥牛的做法图解3

步骤3

水开到入锅里抄熟待用
酸汤肥牛的做法图解4

步骤4

肥牛也倒入沸水抄熟,这里不要烫太久,稍微看到肥牛变色就捞出来。
酸汤肥牛的做法图解5

步骤5

锅里放油,油热把姜蒜倒入炒香,再放入酸汤酱一起炒。大概就炒两分钟放适量水煮开。
酸汤肥牛的做法图解6

步骤6

水开把肥牛放进去煮一分钟就可以起锅
酸汤肥牛的做法图解7

步骤7

配菜放在下面,把肥牛倒入就可以了,切一些小米椒在上面,浇些热油就可以开吃了。

酸汤肥牛的烹饪技巧

我们家煮这倒菜,我是不会煮饭,直接下一些面条,配着这个汤吃,简直太美味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-19

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