外酥里嫩酥炸小鲳鱼

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时间是放空的 风味是自己的 这是在家里才有的享受 今天介绍一道用金龙鱼橄榄调和油炸制 外酥里嫩的酥炸小鲳鱼
参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味，感恩添美味#

外酥里嫩酥炸小鲳鱼的用料

小鲳鱼 500克 白酒 2勺
盐 适量 葱 2根
姜 三～4片 面粉 适量
金龙鱼橄榄调和油 适量

外酥里嫩酥炸小鲳鱼的做法

#橄榄中国味 感恩添美味#外酥里嫩酥炸小鲳鱼的做法图解1

步骤1

小鲳鱼洗净沥干水份 加盐 葱 姜 白酒翻拌均匀腌制一会儿
#橄榄中国味 感恩添美味#外酥里嫩酥炸小鲳鱼的做法图解2

步骤2

倒出多余的水 撒上适量面粉 让每一条鲳鱼都裹上一层薄薄的面粉
#橄榄中国味 感恩添美味#外酥里嫩酥炸小鲳鱼的做法图解3

步骤3

准备好金龙鱼橄榄调和油
#橄榄中国味 感恩添美味#外酥里嫩酥炸小鲳鱼的做法图解4

步骤4

平底锅烧热后加入适量金龙鱼橄榄调和 将小鲳鱼煎至两面金黄色即可
#橄榄中国味 感恩添美味#外酥里嫩酥炸小鲳鱼的做法图解5

步骤5

又香又脆还补钙
#橄榄中国味 感恩添美味#外酥里嫩酥炸小鲳鱼的做法图解6

步骤6

成品
#橄榄中国味 感恩添美味#外酥里嫩酥炸小鲳鱼的做法图解7

步骤7

成品

外酥里嫩酥炸小鲳鱼的烹饪技巧

鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-20

©本菜谱的做法由 503飞啊 编写，未经授权不得转载

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