秘制奥尔良烤鸡翅

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Jennie_爱洛
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奥尔良烤鸡翅-鸡翅用奥尔良料（主要成分百里香、黑胡椒、红辣椒粉、大蒜粉）腌制，口味饱满，回味无穷。鸡翅烤完表面富有光泽、香气鲜香诱人，烤制的鸡翅将表皮油煎出，保留精华所在！

奥尔良烤鸡翅的用料

鸡翅 8个 新奥尔良烤肉料 适量
水 少量 生抽 1勺
料酒 1勺 蜂蜜 1勺
蚝油 1勺 姜片 2-4片
洋葱 少许

奥尔良烤鸡翅的做法

秘制奥尔良烤鸡翅的做法图解1

步骤1

准备好鸡翅洗干净
秘制奥尔良烤鸡翅的做法图解2

步骤2

将鸡翅沥干后正反面划几刀
秘制奥尔良烤鸡翅的做法图解3

步骤3

调个简单的料汁（生抽一勺、蜂蜜一勺、料酒一勺、蚝油一勺）再加些水调和。
秘制奥尔良烤鸡翅的做法图解4

步骤4

加入料汁，戴手套抓匀按摩5-10分钟。
秘制奥尔良烤鸡翅的做法图解5

步骤5

再加入适量的奥尔良粉和洋葱碎、生姜片
秘制奥尔良烤鸡翅的做法图解6

步骤6

戴手套在抓匀按摩5-10分钟，让料汁充分和鸡肉混合，腌制1-2小时。
秘制奥尔良烤鸡翅的做法图解7

步骤7

腌制完的鸡翅放在铺满锡纸的烤盘中摆好，再淋上料汁。烤箱预热180度。
秘制奥尔良烤鸡翅的做法图解8

步骤8

放入鸡翅至烤箱180度10-15分钟烤正面。
秘制奥尔良烤鸡翅的做法图解9

步骤9

拿出烤盘，将每只鸡翅反面，再浇上料汁进烤箱180度再烤个10-15分钟。
秘制奥尔良烤鸡翅的做法图解10

步骤10

烤完拿出摆盘
秘制奥尔良烤鸡翅的做法图解11

步骤11

烤制后色泽金黄，诱人的香味、颜值，真的值得一试！
秘制奥尔良烤鸡翅的做法图解12

步骤12

装饰上喜欢的薄荷叶，撒上芝麻，增加视觉层次和味觉体验！

奥尔良烤鸡翅的烹饪技巧

要根据自家烤箱脾气进行烤制，时不时要观察一下避免烤糊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-20

©本菜谱的做法由 Jennie_爱洛 编写，未经授权不得转载

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