豚しゃぶ鍋

1.2万 浏览 14 收藏
收藏
Chiaki02chaki
Chiaki02chaki
＋ 关注


・材料2人分 ・野菜は生でも食べれるよう細切りにし、 さっと湯通ししてサラダ感覚で食べる 。

豚的用料

《冷蔵庫残り野菜》 えのき・椎茸 各1パック
まいたけ 2パック エリンギ 1パック
白菜(細切り) 1/8株分 水菜(ざく切り) 1/2束分
もやし 1袋 人参(細切り) 1/2本分
牛蒡(ささがき) 1本分 大根(細切り) 1/4本分
昆布だし 1包 水 1.5L(鍋の大きさで加減)
豚肉しゃぶしゃぶ用 400g ポン酢(ごまダレ) 適量
〜鍋もの〜 〜志麻さん〜
〜秋冬〜

豚的做法

步骤1

きのこは石づきを切る。えのきのサイズに合わせてまいたけは手で裂き、しいたけとエリンギは包丁で切る。

步骤2

きのこ以外の野菜は水に5分さらし、ザルとボウルを重ねて上下に振って水気を切る。

步骤3

鍋にだしと水を入れて火にかけ、1のきのこ、２の野菜を入れる。

步骤4

肉を1枚ずつ入れ、しゃぶしゃぶして野菜をくるんで好みのタレにつけて食べる。

豚的烹饪技巧

※つくった×2
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-20

©本菜谱的做法由 Chiaki02chaki 编写，未经授权不得转载

豚的其他做法更多

上传我做的这道菜

豚的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豚しゃぶ鍋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 豚しゃぶ鍋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活