广式蒸排骨

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广东人去茶楼必点的一道菜式，蒜香蒸排骨
参与活动: #免费申领 | 吃货恒行，开挂双十一#

广式蒸排骨的用料

新鲜肋排 一斤左右 蒜末 少许
耗油，糖，生抽 少许 淀粉，胡椒粉 少许
花生油 少许 香芋 少许

广式蒸排骨的做法

#吃货恒行 开挂双11#广式蒸排骨的做法图解1

步骤1

香芋切条，大小就根据自己家的盘子决定啦
#吃货恒行 开挂双11#广式蒸排骨的做法图解2

步骤2

蒜瓣切末
#吃货恒行 开挂双11#广式蒸排骨的做法图解3

步骤3

把排骨冲洗干净的，浸泡十分钟
#吃货恒行 开挂双11#广式蒸排骨的做法图解4

步骤4

把浸泡后的排骨加入盐、白糖、胡椒粉、生粉、花生油、蚝油、蒜末搅拌腌制15分钟
#吃货恒行 开挂双11#广式蒸排骨的做法图解5

步骤5

把香芋放在盘子地下，然后把腌制好的排骨放在排骨上面
#吃货恒行 开挂双11#广式蒸排骨的做法图解6

步骤6

最后下锅蒸十五分钟
#吃货恒行 开挂双11#广式蒸排骨的做法图解7

步骤7

十五分钟后就可以来吃啦！！

广式蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-20

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