简易版布朗尼

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这个方子是跟君之学的，我减少了糖的比例，不过我觉得还是有些太甜。不管了，偶尔放纵一下自习吧！ 这款因为加了泡打粉，口感上很蓬松。 不喜欢流心巧克力的同学，可以根据自己喜爱多烤两分钟。

布朗尼的用料

低筋面粉 45克 白糖 30克
黑巧克力 80克 黄油 60克
鸡蛋 1个 牛奶 15克
泡打粉 1/2小勺

布朗尼的做法

简易版布朗尼的做法图解1

步骤1

准备食材
简易版布朗尼的做法图解2

步骤2

把黄油和巧克力放微波炉叮一分钟融化，搅拌均匀。
简易版布朗尼的做法图解3

步骤3

分别加入白糖和鸡蛋液搅拌
简易版布朗尼的做法图解4

步骤4

再加入过筛的低筋面粉和泡打粉，最后加入牛奶搅拌均匀。
简易版布朗尼的做法图解5

步骤5

准备四寸模具，内部抹一层油，把混合物倒入其中。180度上下火烤20分钟。
简易版布朗尼的做法图解6

步骤6

成品

布朗尼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-21

©本菜谱的做法由 家有二傻 编写，未经授权不得转载

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