辣炒牛角花

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小浣熊干脆粉
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辣炒牛角花的用料

牛角花 适量 青辣椒 5个
卤豆干 适量 生抽 2勺
郫县豆瓣 2勺 料酒 2勺
大蒜 5瓣 五香粉 1勺
花椒粉 2勺 鸡精 1勺

辣炒牛角花的做法

辣炒牛角花的做法图解1

步骤1

辣椒，蒜瓣切好备用
辣炒牛角花的做法图解2

步骤2

牛角花洗净备用
辣炒牛角花的做法图解3

步骤3

卤豆干洗净切条
辣炒牛角花的做法图解4

步骤4

起锅烧油，放红油豆瓣，蒜瓣，辣椒炒香，倒入牛角花和豆干，加盐，花椒粉，五香粉，继续翻炒五分钟，盖锅盖闷两分钟。
辣炒牛角花的做法图解5

步骤5

出锅齐活儿！

辣炒牛角花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-22

©本菜谱的做法由 小浣熊干脆粉 编写，未经授权不得转载

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