酸辣白菜梗

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酸辣白菜梗,简单快手,特别适合上班族,15分钟一个菜,而且还下饭,超爱吃酸味的我,烧菜喜欢多放点醋,最钟爱的是恒顺香醋! 恒顺香醋是以优质糯米为主要原料,采用固体分层发酵方法酿制而成,具有酸而不涩,香而微甜,去腥解腻,色浓味鲜,愈存愈香之特点。 食醋还能缓解疲劳,防止动脉硬化,有杀菌保健等功能!
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酸辣白菜梗的用料

白菜 300克 红辣椒 4-6个
2勺 适量
蒜叶 少许 食用油 适量
大蒜瓣 3-5个

酸辣白菜梗的做法

酸辣白菜梗#吃货恒行 开挂双11#的做法图解1

步骤1

准备好,食材!
酸辣白菜梗#吃货恒行 开挂双11#的做法图解2

步骤2

热锅凉油,放大蒜片和红辣椒爆香!
酸辣白菜梗#吃货恒行 开挂双11#的做法图解3

步骤3

酸片炒到微黄,大约两分钟,放入白菜梗,翻炒!
酸辣白菜梗#吃货恒行 开挂双11#的做法图解4

步骤4

翻炒3-5分钟,盖锅盖闷3分钟!
酸辣白菜梗#吃货恒行 开挂双11#的做法图解5

步骤5

放适量的盐和两勺恒顺香醋,爱吃酸的可以多放一勺。翻炒3-5分钟。可以出锅了!撒上大蒜叶!
酸辣白菜梗#吃货恒行 开挂双11#的做法图解6

步骤6

简单方便,酸酸的辣辣的,好吃下饭!你也来试试吧!

酸辣白菜梗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-23

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