海鲜瘦肉疙瘩汤

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海鲜瘦肉疙瘩汤的用料

猪瘦肉 适量 大虾 4个
面粉 一小碗 葱花 少许
一勺 鸡蛋 1个
裙带菜 一点 青萝卜 半个

海鲜瘦肉疙瘩汤的做法

海鲜瘦肉疙瘩汤的做法图解1

步骤1

准备食材,猪肉切小丁,加入适量食盐增加底味,适量料酒去腥
海鲜瘦肉疙瘩汤的做法图解2

步骤2

大虾去头去皮,切丁,萝卜擦丝。泡发好的裙带菜切碎。
海鲜瘦肉疙瘩汤的做法图解3

步骤3

起锅烧油,加入葱花,肉丁,虾仁翻炒。
海鲜瘦肉疙瘩汤的做法图解4

步骤4

加入萝卜丝,裙带菜,翻炒至萝卜丝断生
海鲜瘦肉疙瘩汤的做法图解5

步骤5

加水煮开
海鲜瘦肉疙瘩汤的做法图解6

步骤6

取三勺面粉,打入鸡蛋一个,加入一丢食盐,搅拌至碎疙瘩。
海鲜瘦肉疙瘩汤的做法图解7

步骤7

将碎疙瘩下入水中。水开煮3分钟即可。
海鲜瘦肉疙瘩汤的做法图解8

步骤8

成品图,大人孩子都爱吃哦
海鲜瘦肉疙瘩汤的做法图解9

步骤9

瘦肉虾仁疙瘩汤

海鲜瘦肉疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-23

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