煎饼盒子

精品 独家
3.0万 浏览 147 收藏
收藏
梦游中的dou牛
梦游中的dou牛
＋ 关注


参与活动: #免费申领 | 吃货恒行，开挂双十一#

煎饼盒子的用料

韭菜 1把 鸡蛋 3个
小米煎饼 4张 味达美耗油 一勺
味达美生抽 适量 黑胡椒粉 适量
孜然粉 适量 盐 适量
味达美清香米醋（蘸） 适量

煎饼盒子的做法

煎饼盒子的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，锅里加油烧热，倒入蛋液，用筷子搅散。
煎饼盒子的做法图解2

步骤2

韭菜洗净切碎
煎饼盒子的做法图解3

步骤3

鸡蛋晾凉
煎饼盒子的做法图解4

步骤4

与切好的韭菜混合
煎饼盒子的做法图解5

步骤5

加入生抽
煎饼盒子的做法图解6

步骤6

加入蚝油
煎饼盒子的做法图解7

步骤7

加入黑胡椒粉，盐，孜然粉，拌匀。
煎饼盒子的做法图解8

步骤8

取一张煎饼
煎饼盒子的做法图解9

步骤9

对折一下
煎饼盒子的做法图解10

步骤10

下面放好拌好的韭菜鸡蛋馅（不要放太多，煎的时候会出水，馅多皮会湿）
煎饼盒子的做法图解11

步骤11

像包小宝宝那样，将两端向里折。
煎饼盒子的做法图解12

步骤12

想要馅多点，可以再放薄薄一层馅
煎饼盒子的做法图解13

步骤13

包裹好
煎饼盒子的做法图解14

步骤14

锅中放油烧热，全程小火。放入煎饼盒子，煎至一面金黄，要随时留意，不然很容易糊。一面煎成金黄色后，关火，用余热烘一烘。翻面，重复之前的操作。煎出金黄色后，关火，扣盖，用余热再烘一烘，即可。
煎饼盒子的做法图解15

步骤15

鸡蛋是熟的，韭菜很容易熟。出锅，切块，就可以蘸米醋和生抽开吃了。

煎饼盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-23

©本菜谱的做法由 梦游中的dou牛 编写，未经授权不得转载

煎饼盒子的其他做法更多

上传我做的这道菜

煎饼盒子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 煎饼盒子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 煎饼盒子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活