川贝琵琶炖雪梨

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本品不仅是普通饮品，更是营养价值很高的药膳，有清热止咳之功效。

川贝琵琶炖雪梨的用料

琵琶 20克 川贝 10克
雪梨 2个 水 120克
冰糖 10克 枸杞 5克

川贝琵琶炖雪梨的做法

川贝琵琶炖雪梨的做法图解1

步骤1

称取雪梨800克（2个）、川贝10克、琵琶20克、冰糖碎10克、枸杞5克。
川贝琵琶炖雪梨的做法图解2

步骤2

将雪梨切盖，挖空，川贝、琵琶拍裂开，同枸杞、冰糖碎、水120克一起倒进雪梨中，放入外蒸架备用。
川贝琵琶炖雪梨的做法图解3

步骤3

锅内放入水2000克，合上锅盖，开始烹饪。水开后，揭去排气阀，放上外蒸架，继续烹饪。
川贝琵琶炖雪梨的做法图解4

步骤4

烹饪结束后，开盖盛出，即可享用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

川贝琵琶炖雪梨的烹饪技巧

寒咳患者、脾胃虚弱者不宜使用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-24

©本菜谱的做法由 美的生活家 编写，未经授权不得转载

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