川贝炖雪梨

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川贝炖雪梨的用料

雪梨 1个 川贝 适量
阵皮 适量 杞子 5个
冰糖 3小粒

川贝炖雪梨的做法

川贝炖雪梨的做法图解1

步骤1

选这种雪梨,洗干净
川贝炖雪梨的做法图解2

步骤2

把雪梨切一个盖子出来,把梨心去掉,然后把所有材料放进掏空的雪梨中间
川贝炖雪梨的做法图解3

步骤3

拿个碗装好雪梨,所有材料放进掏空的雪梨中,再放一点点水
川贝炖雪梨的做法图解4

步骤4

盖上先前切出来的雪梨盖子放锅隔水蒸一个小时左右
川贝炖雪梨的做法图解5

步骤5

蒸好的雪梨软软的
川贝炖雪梨的做法图解6

步骤6

炖好了拿开盖子,把陈皮拿出来,雪梨果肉连皮和碗里的汤汁一起吃

川贝炖雪梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-20

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