巧克力仙女

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巧克力仙女的用料

各色巧克力 麦芽糖

巧克力仙女的做法

巧克力仙女的做法图解1

步骤1

将绿色的巧克力混合物放入保鲜袋冷藏变硬。可搓成香肠状，在偏上的位置用食指及母指朝内稍挤压一下，为仙女的腰。 将一小块粉色的巧克力混合物放入保鲜袋冷藏变硬。可搓成小香肠状，用食指及母指朝中间捏挤出尖的小山状，为仙女的颈。　
巧克力仙女的做法图解2

步骤2

如图开始组装仙女的颈与身体，用edible glue 将两者粘在一起即可。
巧克力仙女的做法图解3

步骤3

将粉红色的巧克力混合物放入保鲜袋冷藏变硬，揉成medium大小的球状。把一根短竹签一半插入头的底部一半插入整个身体让其固定住。细毛笔用黑的食用色素画出眼，在脸峡两侧扫些橘红的食用色素。
巧克力仙女的做法图解4

步骤4

将棕色巧克力混合物放入保鲜袋冷藏变硬，揉成2mm厚的片状，cut如图中等大小的圆形状及水滴状　如图用cut wheel 依次从中间朝外刻画出纹路。为后脑勺的头发及前额　的头发。另取一块搓成中等大小的球状。
巧克力仙女的做法图解5

步骤5

在小球状的侧面用cut wheel 依次从中间朝外刻画出纹路，为发簪。　
巧克力仙女的做法图解6

步骤6

将巧克力混合物搓成中等大小的球，再平均对半切开为两份。 分别把两份搓成胡箩卜状，先在末端压扁后再压平并压出点狐度。呈勺状。用手指在两边稍下端朝内捏挤一下变细‘。如图。 为上肢。
巧克力仙女的做法图解7

步骤7

下肢与上肢同样的制作方法。只是将一个脚在1/3处弯曲，并在末端压平为脚掌部。
巧克力仙女的做法图解8

步骤8

两上肢用edible glue 粘连在身体的两侧，把左手放在右手上呈合手状。
巧克力仙女的做法图解9

步骤9

把两脚如图用edible glue粘连在一起。再把它粘连与身体部分。使一脚弯曲，另一脚伸直放在其上面。
巧克力仙女的做法图解10

步骤10

将绿色巧克力混合物擀为2mm的薄片，用五瓣花切模的切取出花瓣，在花瓣的边缘用球形工具打搏。用edible glue粘连围圈在身体末端（top of leg)作为裙摆部分。　
巧克力仙女的做法图解11

步骤11

巧克力仙女的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-24

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