西红柿炖豆腐

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A晓艺啊
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我家宝宝就喜欢吃西红柿这蔬菜，所以变着法儿的给他做，还爱吃蒜，所以这道菜蒜放的多一点

西红柿炖豆腐的用料

西红柿 2个 嫩豆腐 1块
葱花 适量 油 适量
开水 少许 盐 1勺
水淀粉 适量 鸡精 1勺
蒜瓣 四瓣 番茄酱 一点点（也可不用）

西红柿炖豆腐的做法

西红柿炖豆腐的做法图解1

步骤1

西红柿切十字口，凉水下锅，煮二三分钟，方便脱皮，切成小块备用
西红柿炖豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切成小块备用
西红柿炖豆腐的做法图解3

步骤3

锅内倒入少许油，把蒜放里边抄一下，炒出蒜香，再放入西红柿慢慢炒
西红柿炖豆腐的做法图解4

步骤4

可以加一点点番茄酱调味，炒到这个样，再加开水
西红柿炖豆腐的做法图解5

步骤5

煮开在倒入豆腐，咕嘟一会儿
西红柿炖豆腐的做法图解6

步骤6

加入调好的淀粉水，咕嘟都汤汁浓稠就好了 加盐加鸡精
西红柿炖豆腐的做法图解7

步骤7

撒上点葱花，出锅

西红柿炖豆腐的烹饪技巧

我还稍微到了一点味极鲜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-24

©本菜谱的做法由 A晓艺啊 编写，未经授权不得转载

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