韭菜南瓜菜卷

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儿时的味道

韭菜南瓜菜卷的用料

南瓜 适量 韭菜 一把

韭菜南瓜菜卷的做法

韭菜南瓜菜卷的做法图解1

步骤1

韭菜南瓜清洗干净备用
韭菜南瓜菜卷的做法图解2

步骤2

切成末，再切点葱花
韭菜南瓜菜卷的做法图解3

步骤3

准备配料熬葱油，葱，洋葱，香菜，蒜，姜片，花椒，桂皮，香叶等
韭菜南瓜菜卷的做法图解4

步骤4

热锅凉油倒入，小火慢熬
韭菜南瓜菜卷的做法图解5

步骤5

所有的料开始变干时，不停的搅拌
韭菜南瓜菜卷的做法图解6

步骤6

炸干即可捞出
韭菜南瓜菜卷的做法图解7

步骤7

把料油泼到葱花上，加少许盐，五香粉，耗油调味
韭菜南瓜菜卷的做法图解8

步骤8

在准备馅之前和面
韭菜南瓜菜卷的做法图解9

步骤9

取面团擀开，尽量擀薄
韭菜南瓜菜卷的做法图解10

步骤10

将馅铺在面皮上
韭菜南瓜菜卷的做法图解11

步骤11

从一头卷起
韭菜南瓜菜卷的做法图解12

步骤12

切成小段即可
韭菜南瓜菜卷的做法图解13

步骤13

上锅蒸，水开后蒸十五分钟即可
韭菜南瓜菜卷的做法图解14

步骤14

蒸好后的成品

韭菜南瓜菜卷的烹饪技巧

韭菜加盐会出水，所以先拌油，再加盐，也可以加一点粉条，会吸收一部分水分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-25

©本菜谱的做法由 青苹果薄荷 编写，未经授权不得转载

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