奶白菜醋蟹粉豆腐

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涓涓小溪长流水
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吃蟹粉豆腐添点酸味更好能解腥味，醋是调节剂，尤其带腥的食材，用上醋食物口感就更丰富，蔬菜和豆制品分别营养丰富，人体易吸收消化，介绍一下奶白菜，此菜很好吃又好做，家里经常吃，用水煮一下，煮时水开后加入油和盐。再炒个虾仁放入中间，磨菇等也是很不错选择，今日放豆腐蟹粉，素食多吃也有利于健康，醋本身助消化，做一道家常菜让家人更健康！吃货对醋情由独衷，天天吃醋，连煮米饭也加醋的吃货，很特别哦。
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奶白菜醋蟹粉豆腐的用料

奶白菜 200克 大闸蟹粉 一小盆
豆腐 一块 葱姜 适量
料酒 一勺 恒顺醋 二勺
太太乐鲜鸡汁 一勺 盐 适量
油 适量

奶白菜醋蟹粉豆腐的做法

奶白菜醋蟹粉豆腐的做法图解1

步骤1

食材准备，奶白菜，豆腐，木耳，蟹粉
奶白菜醋蟹粉豆腐的做法图解2

步骤2

醋恒顺先备好
奶白菜醋蟹粉豆腐的做法图解3

步骤3

奶白洗净焯水，水开加油和盐
奶白菜醋蟹粉豆腐的做法图解4

步骤4

二分钟后捞出装盘
奶白菜醋蟹粉豆腐的做法图解5

步骤5

豆腐切条焯水加入盐
奶白菜醋蟹粉豆腐的做法图解6

步骤6

焯好后豆腐装盘
奶白菜醋蟹粉豆腐的做法图解7

步骤7

木耳煸草加入葱花与鲜鸡汁
奶白菜醋蟹粉豆腐的做法图解8

步骤8

将煸炒好木耳装盘在豆腐上
奶白菜醋蟹粉豆腐的做法图解9

步骤9

煸炒好蟹粉，再加点醋和油葱花
奶白菜醋蟹粉豆腐的做法图解10

步骤10

淋在豆腐上
奶白菜醋蟹粉豆腐的做法图解11

步骤11

装盘成品
奶白菜醋蟹粉豆腐的做法图解12

步骤12

有醋的蟹粉不腥了
奶白菜醋蟹粉豆腐的做法图解13

步骤13

装盘开吃，健康菜

奶白菜醋蟹粉豆腐的烹饪技巧

蟹粉有点腥所以加点醋为佳，谢谢关注，分享交流！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-25

©本菜谱的做法由 涓涓小溪长流水 编写，未经授权不得转载

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