韩式拌饭

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韩式拌饭了解下,拌饭酱是点睛之笔,一定要先有优秀的拌饭酱,才会有好吃的拌饭。添加了雪碧和牛奶的酱汁,真的不黑暗,快快试一试 为了吃到石锅感觉,我米饭用不粘锅大火炒,然后关火烤干水分,使米饭有锅巴的口感

韩式拌饭的用料

午餐肉 两片 蘑菇 一小把
油麦菜 一小把 黄瓜 一段
自制拌豆皮 适量,教程看拌豆皮 白芝麻 一勺
蜂蜜 一勺 生抽 一勺
香油 半勺 雪碧 一勺
韩式辣酱 两勺 鸡蛋 1个
米饭 一大碗 牛奶 一勺
辣椒粉 一勺

韩式拌饭的做法

#2020,感恩有你#韩式拌饭的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净切丝,将青菜和蘑菇用水煮熟 配置拌饭酱:韩式辣酱两勺,生抽一勺,雪碧一勺,牛奶一勺,蜂蜜一勺,辣椒面一勺,香油半勺,白芝麻一勺搅拌均匀
#2020,感恩有你#韩式拌饭的做法图解2

步骤2

午餐肉切片后再切成小条,热锅下油煎,再煎个溏心荷包蛋
#2020,感恩有你#韩式拌饭的做法图解3

步骤3

米饭用不粘锅加热至出现锅巴,盛在碗中
#2020,感恩有你#韩式拌饭的做法图解4

步骤4

放入碗中,将配菜和肉放在翻上天,淋上拌饭酱,盖上荷包蛋即可

韩式拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-26

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