孜然香肠馒头丁

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这道菜叫孜然香肠馒头丁，孩子最爱吃了，普普通通的馒头就有万千变化，而且做法非常简单，三两下就能出锅，早上完全来得及，每一口吃起来都非常香，馒头丁香香脆脆，完全想不到是馒头变化而来德，撒入点香料，就有烧烤的口感，如果早上不想吃，那么当夜宵是非常不错的，还在里面加入孩子爱吃的儿童牛肉肠，非常健康的，无添加，因为孩子吃的，必须食材干净卫生，从来不马虎，认真采购各种食材。来吧，跟我学习做这个美味吧！

孜然香肠馒头丁的用料

白馒头 1个 鸡蛋 2个
牛肉香肠 2根 孜然 半勺
白胡椒 半勺 椒盐 1勺
白砂糖 1撮 白芝麻 1勺

孜然香肠馒头丁的做法

孜然香肠馒头丁的做法图解1

步骤1

首先把白馒头去掉外面层皮，一定要去掉哦，不然吸收不了蛋液呢。
孜然香肠馒头丁的做法图解2

步骤2

再把馒头切成小丁，也把牛肉肠切成滚刀块。
孜然香肠馒头丁的做法图解3

步骤3

碗中磕入2鸡蛋搅散，把馒头丁倒入搅拌下，吸收蛋液。
孜然香肠馒头丁的做法图解4

步骤4

热锅倒油，把混合好的馒头丁倒入翻炒，炒干。
孜然香肠馒头丁的做法图解5

步骤5

接着倒入牛肉香肠翻炒到熟，撒入孜然，白胡椒翻炒均匀。
孜然香肠馒头丁的做法图解6

步骤6

最后撒入椒盐，白砂糖，白芝麻，翻炒出香味即可。

孜然香肠馒头丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-26

©本菜谱的做法由 希味淡 编写，未经授权不得转载

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