秒杀大街❗️外酥里嫩鸡米花（无油烤箱版）味道超赞✅

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这次做的是裹面包糠的，只要腌制到位，无论哪种做法都很好吃哦 这是之前做的一款 面粉裹的做法 #秒杀大街❗️自制鸡米花❗️零添加干净卫生孩子最爱#

鸡米花的用料

枇杷鸡腿 4只 奥尔良蜜汁腌料 40克
面包糠 适量 玉米淀粉 适量
鸡蛋 1个

鸡米花的做法

秒杀大街❗️外酥里嫩鸡米花（无油烤箱版）味道超赞✅的做法图解1

步骤1

枇杷鸡腿4个（约500克）剔除骨头，加40克腌料和40毫升清水，混合均匀放盒子里，盖盖子冰箱腌制12个小时
秒杀大街❗️外酥里嫩鸡米花（无油烤箱版）味道超赞✅的做法图解2

步骤2

取2块腌制好的鸡腿肉切块，一个鸡蛋打散备用
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步骤3

鸡肉上裹上干的玉米淀粉
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步骤4

取一块鸡肉先蘸蛋液，再裹面包糠
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步骤5

重复以上操作，烤篮中铺上油纸，把鸡肉块一个个放上去
秒杀大街❗️外酥里嫩鸡米花（无油烤箱版）味道超赞✅的做法图解6

步骤6

风炉200℃烤25-30分钟（烤箱180-200℃烤25-30分钟）
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步骤7

蘸番茄酱，甜辣酱都很好吃哦
秒杀大街❗️外酥里嫩鸡米花（无油烤箱版）味道超赞✅的做法图解8

步骤8

无油炸，不上火，更健康

鸡米花的烹饪技巧

1鸡腿肉或者鸡胸肉需要腌制12个小时以上，让肉充分入味，不要着急，切记，腌制很关键 2. 鸡米花块不要切太大，容易烤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-26

©本菜谱的做法由 阳春白雪！ 编写，未经授权不得转载

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