巧克力司康

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巧克力司康的用料

低筋面粉 200g 奶粉 15克
可可粉 8g 糖粉 25g
泡打粉 5g 玉米油或者黄油 20g
鸡蛋液 25g 盐 2g
牛奶 95 巧克力豆 适量

巧克力司康的做法

巧克力司康的做法图解1

步骤1

筛入所有粉类 混合均匀
巧克力司康的做法图解2

步骤2

加入牛奶 鸡蛋液
巧克力司康的做法图解3

步骤3

混合均匀
巧克力司康的做法图解4

步骤4

包保鲜膜 冰箱冷藏30分钟
巧克力司康的做法图解5

步骤5

用擀面杖擀开,擀到自己想要的厚度,底部撒粉 上面擀保鲜膜擀,这样可以防粘
巧克力司康的做法图解6

步骤6

压出自己喜欢的形状
巧克力司康的做法图解7

步骤7

上面放点巧克力豆 按压一下,防掉,再表面刷点蛋液
巧克力司康的做法图解8

步骤8

中层150度15分钟

巧克力司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-27

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