香蕉巧克力全麦司康饼

精品 独家
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这是一款健康小零食,把喜欢的巧克力、香蕉、酸奶都揉合起来,金龙鱼植物调和油里添加10%特级初榨橄榄油,橄榄油的特殊香气很温和,不会夺去食材本味。
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#

香蕉巧克力全麦司康饼的用料

香蕉 50克 全麦面粉 220克
泡打粉 6克 海盐 1克
红糖 50克 泡打粉 7克
牛奶 60毫升 鸡蛋液 30克
金龙鱼植物调和油 50克 无糖酸奶 30克
耐烤巧克力豆 50克

香蕉巧克力全麦司康饼的做法

香蕉巧克力全麦司康饼#金龙鱼橄调-橄想橄做#的做法图解1

步骤1

准备食材。
香蕉巧克力全麦司康饼#金龙鱼橄调-橄想橄做#的做法图解2

步骤2

香蕉压成泥。
香蕉巧克力全麦司康饼#金龙鱼橄调-橄想橄做#的做法图解3

步骤3

一只鸡蛋打散取30克,剩下的用来进炉前刷表面。往香蕉泥加入鸡蛋液和酸奶搅拌均匀。
香蕉巧克力全麦司康饼#金龙鱼橄调-橄想橄做#的做法图解4

步骤4

泡打粉、全麦粉、红糖混合,加入橄榄油。同时烤箱预热190度。
香蕉巧克力全麦司康饼#金龙鱼橄调-橄想橄做#的做法图解5

步骤5

双手搓匀。
香蕉巧克力全麦司康饼#金龙鱼橄调-橄想橄做#的做法图解6

步骤6

加入前面做好的香蕉鸡蛋酸奶,压拌均匀,司康饼主打松软,不需要用力揉面以免面团出筋。
香蕉巧克力全麦司康饼#金龙鱼橄调-橄想橄做#的做法图解7

步骤7

转移到保鲜膜上,压扁,铺上巧克力,切分成两份,叠起来,按压。
香蕉巧克力全麦司康饼#金龙鱼橄调-橄想橄做#的做法图解8

步骤8

用保鲜膜辅助,堆叠按压几次。
香蕉巧克力全麦司康饼#金龙鱼橄调-橄想橄做#的做法图解9

步骤9

隔着保鲜膜擀成两厘米厚的面团。
香蕉巧克力全麦司康饼#金龙鱼橄调-橄想橄做#的做法图解10

步骤10

用模具压出一个个小面团。
香蕉巧克力全麦司康饼#金龙鱼橄调-橄想橄做#的做法图解11

步骤11

放在防粘烤盘上。
香蕉巧克力全麦司康饼#金龙鱼橄调-橄想橄做#的做法图解12

步骤12

刷上剩下的鸡蛋液。烤箱中层15分钟左右。
香蕉巧克力全麦司康饼#金龙鱼橄调-橄想橄做#的做法图解13

步骤13

出炉,温热吃更好吃,冷却后可以微波炉加热再吃。

香蕉巧克力全麦司康饼的烹饪技巧

详见步骤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-20 · 广东省

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