香草烤小土豆

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旧调又重弹了，即便是旧调，也是好听的调，旧菜也是，好吃咱们就做多点，土豆也是我们喜欢的食材，烤起来好吃又方便。

香草烤小土豆的用料

小土豆 800克 迷迭香 1/2小勺
罗勒 1/2小勺 百里香 1/2小勺
香菜籽 1/2小勺 食盐 1小勺
黑椒粉 1小勺 玉米淀粉 2大勺
黄油 2大勺

香草烤小土豆的做法

香草烤小土豆的做法图解1

步骤1

小土豆洗净每个切成4块，加入迷迭香1/2小勺、罗勒1/2小勺、百里香1/2小勺、香菜籽1/2小勺、精盐1小勺、黑椒粉1小勺、玉米淀粉2大勺；
香草烤小土豆的做法图解2

步骤2

把黄油叮溶，放入小土豆的大碗里；
香草烤小土豆的做法图解3

步骤3

用两个大勺子翻拌，这样调料就不嵌入指甲了；
香草烤小土豆的做法图解4

步骤4

把拌过的土豆块放入空气锅里；
香草烤小土豆的做法图解5

步骤5

设置400°F，10分钟，再用铲子翻动几下，再烤约8分钟左右或直到烤到深金黄色，出锅即可享用。

香草烤小土豆的烹饪技巧

一、烤土豆不用削皮； 二、香料可以按自己喜欢的口味去组织； 三、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯，均使用国际量具，并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子，特此说明。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-28

©本菜谱的做法由 rosejyy2000 编写，未经授权不得转载

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