胶原蛋白满满的板栗花胶焖排骨

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板栗花胶焖排骨的用料

花胶 1/8只 冰糖 适量
软骨 150克 板栗 150克
小鲍鱼 5个 姜片 3片
生抽老抽料酒蚝油陈皮冰糖 适量

板栗花胶焖排骨的做法

胶原蛋白满满的板栗花胶焖排骨的做法图解1

步骤1

软骨飞水,控干水分 其他配料准备好 花胶备好(用蒸泡法发花胶,见之前其他贴)
胶原蛋白满满的板栗花胶焖排骨的做法图解2

步骤2

齐齐整整入压力锅
胶原蛋白满满的板栗花胶焖排骨的做法图解3

步骤3

料酒一勺 生抽两勺 老抽一勺 蚝油一勺 陈皮一块 冰糖两小块 热水50ML
胶原蛋白满满的板栗花胶焖排骨的做法图解4

步骤4

压力锅十五分钟,即可
胶原蛋白满满的板栗花胶焖排骨的做法图解5

步骤5

鲜香软糯的一锅

板栗花胶焖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-29

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