泡发花胶

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泡发花胶的用料

花胶 任意 姜片 适量
水 适量

泡发花胶的做法

泡发花胶的做法图解1

步骤1

1.花胶清洗干净备用 2.锅里烧水，加入适量姜片，煮滚 3.加入花胶慢火煮5-10分钟
泡发花胶的做法图解2

步骤2

4.用保鲜盒把姜片和煮花胶的热水倒入容器里放凉后放入冰箱，泡发隔夜(薄花胶几个小时即可，厚花胶12小时或以上)
泡发花胶的做法图解3

步骤3

5.泡发好的花胶用保鲜袋放冷藏可随时炖汤

泡发花胶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-29

©本菜谱的做法由 小🐻妈妈 编写，未经授权不得转载

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