番茄意面（方便面版）

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吉带鱼
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家里攒了两箱方便面，不知道怎么吃，昨晚老公说想吃西红柿炒的方便面，就突发奇想做个番茄意面吧

番茄意面的用料

方便面 2袋 番茄 2个
洋葱 半个 蒜 4瓣
熟芝麻 适量 小葱 1根
小米辣 4-5个 鱼豆腐 3个
虾皮 适量

番茄意面的做法

步骤1

将方便面提前煮好，不要煮的太软，放到凉水里泡着

步骤2

将西红柿、洋葱大蒜、小米辣、鱼豆腐切成小丁

步骤3

烧油，油热后放入洋葱大蒜小米辣和鱼豆腐爆香，加入适量生抽，盐，味精，糖，蚝油

步骤4

倒入西红柿，将西红柿炒成汁，加入方便面

步骤5

放老抽给方便面上色，盖上锅盖小火闷5分钟
番茄意面（方便面版）的做法图解6

步骤6

盛出，洒上葱花芝麻即可

番茄意面的烹饪技巧

面可以多闷一会，更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-30

©本菜谱的做法由 吉带鱼 编写，未经授权不得转载

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