吃一次就上瘾的金针肥牛卷

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解忧食光
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最近爱上了肥牛卷和金针菇， 上次做的汤菜，这回换个做法尝尝

金针肥牛卷的用料

肥牛卷 250克 金针菇 100克
蚝油 1勺 生抽 2勺
盐 1/3勺 鸡精 1/3勺
白糖 1/2勺 胡椒粉 1/6勺
小米辣 1个 蒜 3瓣
淀粉 1/2勺

金针肥牛卷的做法

吃一次就上瘾的金针肥牛卷的做法图解1

步骤1

先把配菜准备好，金针菇洗净择小朵
吃一次就上瘾的金针肥牛卷的做法图解2

步骤2

小朵金针菇用肥牛片卷上，用牙签固定好
吃一次就上瘾的金针肥牛卷的做法图解3

步骤3

取一个干净碗，放盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油。
吃一次就上瘾的金针肥牛卷的做法图解4

步骤4

起锅烧油下蒜末
吃一次就上瘾的金针肥牛卷的做法图解5

步骤5

下入肥牛
吃一次就上瘾的金针肥牛卷的做法图解6

步骤6

再把提前调好的酱汁倒进锅内
吃一次就上瘾的金针肥牛卷的做法图解7

步骤7

出锅之前加点儿淀粉水，使汤汁更粘稠
吃一次就上瘾的金针肥牛卷的做法图解8

步骤8

还不错✌️

金针肥牛卷的烹饪技巧

小孩子不吃辣就不用放小米辣 吃的时候注意别扎着
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-30

©本菜谱的做法由 解忧食光 编写，未经授权不得转载

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