干锅牛蛙

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笑笑妈咪0806
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干锅牛蛙的用料

牛蛙 500克 蒜瓣 三瓣
洋葱 1个 豆瓣酱 10克
料酒 少许 白胡椒粉 少许
盐 少许 白糖 少许
生抽 1勺 老抽 半勺
青辣椒 2个 红辣椒 2个

干锅牛蛙的做法

干锅牛蛙的做法图解1

步骤1

牛蛙洗干净剁块
干锅牛蛙的做法图解2

步骤2

锅中加油，烧热下牛蛙油炸至七八分熟
干锅牛蛙的做法图解3

步骤3

洋葱辣椒切块
干锅牛蛙的做法图解4

步骤4

牛蛙炸好捞出，油留着待用
干锅牛蛙的做法图解5

步骤5

生姜蒜子切好下油锅爆香，再加入辣椒洋葱
干锅牛蛙的做法图解6

步骤6

倒入牛蛙翻炒，加入调味料，因为提前油炸了，所以炒个七八分钟左右熟了出锅

干锅牛蛙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

©本菜谱的做法由 笑笑妈咪0806 编写，未经授权不得转载

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