做法简单零难度的蛋糕说的就是这一款，新手们可别错过了

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棉花糖可可蛋糕的样子瞧着有没有觉得挺可爱的，黑黑的蛋糕上放上白白胖胖的棉花糖，出炉时吃有点脆皮的口感，放时间长了就会变得很湿糯，可以说是双重口感，因为要添加棉花糖，蛋糕的糖减少了好多，只有15克，成品甜度不过分，适合现在提倡的吃少糖，吃好糖的健康理念！

蛋糕的用料

高筋粉 50克 黑麦片 32克
核桃 32克 无糖可可粉 15克
白色棉花糖 适量 色拉油 35克
牛奶 80克 小苏打 2克
盐 1克 双碳白砂糖 15克

蛋糕的做法

做法简单零难度的蛋糕说的就是这一款，新手们可别错过了的做法图解1

步骤1

做法简单零难度的蛋糕说的就是这一款，新手们可别错过了
做法简单零难度的蛋糕说的就是这一款，新手们可别错过了的做法图解2

步骤2

做法简单零难度的蛋糕说的就是这一款，新手们可别错过了
做法简单零难度的蛋糕说的就是这一款，新手们可别错过了的做法图解3

步骤3

棉花糖可可蛋糕的各种材料，很简单的，核桃提前烤松脆（但我并没有去烤熟，而是直接用）
做法简单零难度的蛋糕说的就是这一款，新手们可别错过了的做法图解4

步骤4

把牛奶、色拉油、盐、双碳白砂糖放在一个盘内，用手动打蛋器抽打均匀
做法简单零难度的蛋糕说的就是这一款，新手们可别错过了的做法图解5

步骤5

将粉类高筋面粉、无糖可可粉过筛加在糖油奶液里
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步骤6

高筋面粉，可可粉与奶液拌好后加进碎核桃，黑麦片
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步骤7

所有材料拌均匀
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步骤8

拌好的可可蛋糕粉浆，注入抹了油的烤盘里
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步骤9

烤箱预热180度，把拌好的蛋糕粉浆放烤箱里
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步骤10

可可蛋糕烤了25分钟后取出，把柱形的棉花糖对半剪开，放在可可蛋糕上，再次放进烤箱里，温度调为160度
做法简单零难度的蛋糕说的就是这一款，新手们可别错过了的做法图解11

步骤11

棉花糖烤了8分钟后取出来，微微的黄色，这个就是我想要的效果，很好看
做法简单零难度的蛋糕说的就是这一款，新手们可别错过了的做法图解12

步骤12

蛋糕晾凉后切块，放上自己喜欢的水果装饰一下，即可食用，水果不放也行，随你！

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-30

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载

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