椒肉粉丝萝卜汤

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【5-162】 这是一个想着配合天气预报热汤煮好雪没看到的故事……或许是下得太小了我没注意到? ----- 2020.12.01

椒肉粉丝萝卜汤的用料

萝卜 一个 粉丝 一小把
肥牛 可换 小葱 可换
姜粉 可换 胡椒粉 适量
适量 自选

椒肉粉丝萝卜汤的做法

椒肉粉丝萝卜汤的做法图解1

步骤1

锅烧热加油扔萝卜,提前去皮收拾干净看心情切丝或擦丝那种
椒肉粉丝萝卜汤的做法图解2

步骤2

中大火翻到丝软半透明,看情况扔姜撒胡椒,姜丝姜粉都可以
椒肉粉丝萝卜汤的做法图解3

步骤3

咔咔翻匀翻到锅里没啥臭萝卜味,根据丝量和自己想要汤量往里冲热水
椒肉粉丝萝卜汤的做法图解4

步骤4

大火煮开转中火,根据自己饭量往里扔粉丝,顺手舀口汤尝尝小心汤
椒肉粉丝萝卜汤的做法图解5

步骤5

看情况加盐补粉调味道,没啥问题了再往里扔肥牛,羊卷五花卷什么的也都行
椒肉粉丝萝卜汤的做法图解6

步骤6

抬锅晃匀闻闻味,根据个人喜好往里撒葱点香油,香菜辣油加里应该也可以
椒肉粉丝萝卜汤的做法图解7

步骤7

关火直接抱锅吃,或者挪到一碗/深盘里随便感受两圈等汤凉一凉再吃
椒肉粉丝萝卜汤的做法图解8

步骤8

走了哟,明天见~

椒肉粉丝萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-01

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