电饭煲糖栗子

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Estrella79
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在西班牙的街上买的炒栗子都是原味的，甚至乎是一股烤焦的味道，实在想念国内的糖栗子，于是按照日食记的做法做了一次、一次成功。

栗子的用料

栗子 一袋 冰糖 三勺
水 莫过一半的栗子 橄榄油 两勺

栗子的做法

电饭煲糖栗子的做法图解1

步骤1

在板鸭的mercadona超市买的一袋生栗子
电饭煲糖栗子的做法图解2

步骤2

每一个都切十字刀，要切深一点。方便入味和剥皮。
电饭煲糖栗子的做法图解3

步骤3

切好的栗子放进电饭煲，加入三勺冰糖
电饭煲糖栗子的做法图解4

步骤4

加入两勺橄榄油，加水莫过一半的栗子，按下电饭煲煮饭键。
电饭煲糖栗子的做法图解5

步骤5

电饭煲煮好后，断电搅拌一下收汁，然后就可以装盘啦。

栗子的烹饪技巧

一定要把十字化长一点切深一点，这样它煮好后就很好剥皮，不然有的内皮粘很紧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-03

©本菜谱的做法由 Estrella79 编写，未经授权不得转载

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