麻婆豆腐

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麻婆豆腐的用料

老豆腐 2块 肉末 50克
郫县豆瓣酱 2勺 葱花 适量

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

老豆腐切块，锅里加盐和清水，下入豆腐块水微开煮两分钟
麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

另起锅倒油
麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

下肉末炒至变色
麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

加郫县豆瓣酱炒出红油
麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

加适量水烧开
麻婆豆腐的做法图解6

步骤6

下豆腐小火咕嘟2分钟
麻婆豆腐的做法图解7

步骤7

出锅撒葱花点缀下
麻婆豆腐的做法图解8

步骤8

开吃吧

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-03

©本菜谱的做法由 睿妈私厨 编写，未经授权不得转载

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