红枣糕

独家
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红枣糕的用料

红枣肉 120g 低筋面粉 140克
鸡蛋 5个 无铝泡打粉 5g
玉米油 50克 红糖 60克
3克

红枣糕的做法

红枣糕的做法图解1

步骤1

红枣去核煮至软烂
红枣糕的做法图解2

步骤2

红枣切碎或用机器打成泥
红枣糕的做法图解3

步骤3

五个鸡蛋中放入红糖
红枣糕的做法图解4

步骤4

打蛋器高速打发至能提起面糊画8字
红枣糕的做法图解5

步骤5

加入过筛后的低筋面粉、泡打粉、盐
红枣糕的做法图解6

步骤6

上一步混合均匀后加入玉米油和红枣泥
红枣糕的做法图解7

步骤7

混合均匀倒入模具,撒上白芝麻
红枣糕的做法图解8

步骤8

烤箱预热,160度,30-40分钟。

红枣糕的烹饪技巧

我第一次做,也不知道为啥会裂开。 满屋子都是红枣红糖香味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-04

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