红烧马鲛鱼

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马鲛鱼吃起来肉质香甜，且鱼骨非常少，是我家餐桌上经常出现的一种鱼，孩子们都非常喜欢。不论是香煎还是煮汤，红烧，都非常受欢迎。 今天分享一道红烧马鲛鱼的家常做法。

红烧马鲛鱼的用料

马鲛鱼 250克 盐 少许
生抽 1勺 老抽 半勺
蚝油 10克 食用油 1勺

红烧马鲛鱼的做法

#一起加油，我要做A+健康宝贝#红烧马鲛鱼的做法图解1

步骤1

材料准备
#一起加油，我要做A+健康宝贝#红烧马鲛鱼的做法图解2

步骤2

马鲛鱼洒少许盐提前腌制半个小时以上。
#一起加油，我要做A+健康宝贝#红烧马鲛鱼的做法图解3

步骤3

准备调一碗红烧酱汁，清水少许，味达美酱油1勺。
#一起加油，我要做A+健康宝贝#红烧马鲛鱼的做法图解4

步骤4

老抽半勺
#一起加油，我要做A+健康宝贝#红烧马鲛鱼的做法图解5

步骤5

蚝油10克
#一起加油，我要做A+健康宝贝#红烧马鲛鱼的做法图解6

步骤6

将其混匀
#一起加油，我要做A+健康宝贝#红烧马鲛鱼的做法图解7

步骤7

锅中下油，下入鱼，小火慢煎
#一起加油，我要做A+健康宝贝#红烧马鲛鱼的做法图解8

步骤8

翻另外一面。
#一起加油，我要做A+健康宝贝#红烧马鲛鱼的做法图解9

步骤9

煎至两面金黄色的时候下入酱汁
#一起加油，我要做A+健康宝贝#红烧马鲛鱼的做法图解10

步骤10

中小火，焖煮2-3分钟。
#一起加油，我要做A+健康宝贝#红烧马鲛鱼的做法图解11

步骤11

最后大火收汁即可。
#一起加油，我要做A+健康宝贝#红烧马鲛鱼的做法图解12

步骤12

简单又美味的一盘红烧马鲛鱼。
#一起加油，我要做A+健康宝贝#红烧马鲛鱼的做法图解13

步骤13

快给家里的宝贝安排上吧。

红烧马鲛鱼的烹饪技巧

马鲛鱼提前腌制片刻会更入味。均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦，但要提醒饮食均衡还远远不够，日常饮食也有营养“缺口”，如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力，促进骨骼发育、身高增长，预防近视和贫血。功夫在日常，每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-04

©本菜谱的做法由 哈密瓜的春天 编写，未经授权不得转载

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