教你个超简单的灵魂鸡蛋酱做法✅拌面好吃到飞起‼️

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挑战100碗面の第24期‼️灵魂鸡蛋酱拌面 这个灵魂鸡蛋酱真的是拌鞋底都好吃的那种 做法简单到极致—— 记住我教你的灵魂酱汁就好啦 就这么简单和鸡蛋一炒，我的天呐～ 你就吃吧

灵魂鸡蛋酱的用料

鸡蛋 3个 豆瓣酱 1勺
老干妈 1勺 生抽 1勺
香醋 1勺 白糖 1小勺
淀粉 1小勺 葱 1根
食用油 适量

灵魂鸡蛋酱的做法

教你个超简单的灵魂鸡蛋酱做法✅拌面好吃到飞起‼️的做法图解1

步骤1

3个鸡蛋打成蛋液；
教你个超简单的灵魂鸡蛋酱做法✅拌面好吃到飞起‼️的做法图解2

步骤2

碗中加豆瓣酱、老干妈、生抽、香醋各1勺，糖和淀粉各1小勺，再加小碗水调匀；
教你个超简单的灵魂鸡蛋酱做法✅拌面好吃到飞起‼️的做法图解3

步骤3

热锅烧油、倒入蛋液迅速炒散；
教你个超简单的灵魂鸡蛋酱做法✅拌面好吃到飞起‼️的做法图解4

步骤4

炒好倒入调好的酱汁、炒匀撒上一把葱花即可；
教你个超简单的灵魂鸡蛋酱做法✅拌面好吃到飞起‼️的做法图解5

步骤5

最后全部盖在煮好的面条上，超好吃

灵魂鸡蛋酱的烹饪技巧

✔这个灵魂炒蛋超下饭、随便做配菜都超赞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-05

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