素炒西葫芦

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西葫芦原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布，欧、美洲最为普遍。素炒西葫芦制作简单，清淡可口， 具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。

素炒西葫芦的用料

西葫芦 1个 红辣椒 1根
食用油 15毫升 生抽 10毫升
花椒 10粒

素炒西葫芦的做法

#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦的做法图解1

步骤1

漂亮的调料
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦的做法图解2

步骤2

西葫芦洗净切片
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦的做法图解3

步骤3

热锅放入植物油后放入花椒粒
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦的做法图解4

步骤4

花椒变色后，放入西葫芦片翻炒均匀。
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦的做法图解5

步骤5

中小火翻炒一会儿，放入生抽。
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦的做法图解6

步骤6

放入红辣椒碎，翻炒均匀后出锅。
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦的做法图解7

步骤7

新鲜出锅，一起享受美味吧！
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦的做法图解8

步骤8

非常的漂亮，清淡可口。

素炒西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 杨林厨艺 编写，未经授权不得转载

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