焖客家油豆腐

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比较爱吃豆腐吧！这种做法比较简单，分享给你们。

油豆腐的用料

客家油豆腐 300g 干辣椒 3个
酱油 少许 八角 2个

油豆腐的做法

焖客家油豆腐的做法图解1

步骤1

将豆腐洗净装盘，干辣椒切小段备好，八角也备好。
焖客家油豆腐的做法图解2

步骤2

热锅下油，放入豆腐，干辣椒，八角，煎至两面微微金黄。
焖客家油豆腐的做法图解3

步骤3

倒入少许酱油，翻两下，加入适量水焖一会儿。
焖客家油豆腐的做法图解4

步骤4

起锅，装盘。

油豆腐的烹饪技巧

1、酱油本身很咸，我用酱油替代盐，所以没有放盐，有需要的小伙伴可以自行添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-06

©本菜谱的做法由 可可在福州 编写，未经授权不得转载

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