香肠蒸百叶肉饼

精品
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肉饼的用料

百叶 2张 香肠 2节
五花肉末 适量 蚝油 1勺
生抽 2勺 料酒 2勺
葱花 适量 姜汁 适量

肉饼的做法

香肠蒸百叶肉饼的做法图解1

步骤1

食材准备 :香肠,五花肉末,百叶,葱姜
香肠蒸百叶肉饼的做法图解2

步骤2

五花肉末加蚝油 生抽 料酒 葱花 姜汁顺一个方向搅拌均匀
香肠蒸百叶肉饼的做法图解3

步骤3

拌匀成这样备用
香肠蒸百叶肉饼的做法图解4

步骤4

百叶冲洗一下切成小条
香肠蒸百叶肉饼的做法图解5

步骤5

冷锅冷水加入百叶中火煮开 百叶泡开水中备用
香肠蒸百叶肉饼的做法图解6

步骤6

香肠切片备用
香肠蒸百叶肉饼的做法图解7

步骤7

接下来就是摆盘了:将百叶捞出铺平在盘底
香肠蒸百叶肉饼的做法图解8

步骤8

百叶淋上少许生抽提鲜入味,再铺上调好的肉末。
香肠蒸百叶肉饼的做法图解9

步骤9

摆上切片的香肠 放上葱段姜丝。接着就可以放入蒸箱或蒸锅蒸了
香肠蒸百叶肉饼的做法图解10

步骤10

我家是美大集成灶蒸箱 100度,20分钟
香肠蒸百叶肉饼的做法图解11

步骤11

简单方便,好吃下饭。喜欢吗? 喜欢就赶紧行动起来吧……

肉饼的烹饪技巧

香肠 百叶 肉饼的比例可以按自己的喜好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-08

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