咖喱排骨 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机

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咖喱,让人欲罢不能的味道。若是没有食欲,那么炖个咖喱味的让人食欲大开的大菜吧。

咖喱排骨的用料

排骨 350克 土豆 100克
胡萝卜 50克 青豆 50克
洋葱 30克 咖喱块 30克
葱段 3根 3片
生抽 20克 老抽 10克
20克 蚝油 10克
料酒 20克 2 克

咖喱排骨的做法

咖喱排骨 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解1

步骤1

安装搅拌钩,主锅加入油、葱、姜设置10分钟/105度/速度L爆香3分钟后加入排骨和料酒,炒香排骨。
咖喱排骨 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解2

步骤2

加入200克开水、生抽、老抽、蚝油设置25分钟/105度/速度L。剩余10分钟时加入土豆、胡萝卜、青豆、咖喱块,剩余5分钟时加入洋葱,出锅即可享用。
咖喱排骨 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解3

步骤3

盛出享用即可。

咖喱排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-09

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