面条最好吃之——炸酱面

面条最好吃之——炸酱面

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炸酱面，适合辛辛苦苦上了一天班的你们，回家做一份面条，简单又好吃！

炸酱面的用料

猪里脊 适量 面条 适量
黄瓜 半根 姜蒜 适量
甜面酱 1勺 豆瓣酱 1勺

炸酱面的做法

面条最好吃之——炸酱面的做法图解1

步骤1

里脊肉切沫。
面条最好吃之——炸酱面的做法图解2

步骤2

油温升高炒肉沫，变色之后放姜蒜去腥。
面条最好吃之——炸酱面的做法图解3

步骤3

加一勺甜面酱和一勺豆瓣酱，口味重的话，可以多加一些。
面条最好吃之——炸酱面的做法图解4

步骤4

少许水炖一下。
面条最好吃之——炸酱面的做法图解5

步骤5

加生抽提味儿。
面条最好吃之——炸酱面的做法图解6

步骤6

煮面条，煮好过凉水。
面条最好吃之——炸酱面的做法图解7

步骤7

把肉酱淋在面条上。
面条最好吃之——炸酱面的做法图解8

步骤8

加点黄瓜丝。
面条最好吃之——炸酱面的做法图解9

步骤9

搅拌一下就可以吃啦，超级简单方便，不爱做饭了就来碗炸酱面吧！

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-09

©本菜谱的做法由 艾么日食记 编写，未经授权不得转载

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