土豆和鸡腿的美味组合三丁炒鸡腿肉吃起来

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鸡腿肉鲜嫩美味，今天教你怎么做能饭扫光 做好了你就吃吧，根本停不下来

美味组合三丁炒鸡腿肉吃起来的用料

鸡腿 2只 土豆 1个
胡萝卜 1根 圆青椒 1个
葱 1根 蒜 3瓣
橄榄油 适量 生抽 3勺
料酒 适量 淀粉 1小勺
盐 1小勺 黑胡椒 适量
蚝油 1勺 番茄酱 2勺
香醋 1勺

美味组合三丁炒鸡腿肉吃起来的做法

土豆和鸡腿的美味组合三丁炒鸡腿肉吃起来的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨切小块(嫌麻烦的可以买现成的鸡腿肉丁)，土豆、胡萝卜、青椒全部切丁备用；
土豆和鸡腿的美味组合三丁炒鸡腿肉吃起来的做法图解2

步骤2

鸡腿肉加葱花、蒜末、1勺生抽、2勺料酒、1小勺盐和淀粉、适量黑胡椒、抓匀腌制备用；
土豆和鸡腿的美味组合三丁炒鸡腿肉吃起来的做法图解3

步骤3

热锅烧多点油、先倒入土豆胡萝卜丁、煎炒3分钟左右，至表面金黄微焦即可盛出备用；
土豆和鸡腿的美味组合三丁炒鸡腿肉吃起来的做法图解4

步骤4

然后继续倒入腌好的鸡腿肉丁、翻炒至变色；
土豆和鸡腿的美味组合三丁炒鸡腿肉吃起来的做法图解5

步骤5

再次倒入土豆胡萝卜以及青椒丁、并加一圈料酒、2勺生抽、1勺蚝油、2勺番茄酱、1勺香醋、适量黑胡椒、翻炒至收汁即可出锅装盘；

美味组合三丁炒鸡腿肉吃起来的烹饪技巧

✔️鸡腿肉丁可以买现成的、省得自己去骨处理；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-09

©本菜谱的做法由 开心美食日记 编写，未经授权不得转载

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