松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】

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如果没有吃过黑糖桂花馒头一定要试试做哈 口感松软有嚼劲还有桂花的香味黑糖的甜味真 的很好吃 做为下午茶真的很不错 哈哈

黑糖桂花馒头的用料

中筋粉 300克 黑糖桂花 5粒
水 200克 酵母粉 3克

黑糖桂花馒头的做法

松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】的做法图解1

步骤1

黑糖桂花和水放入一起
松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】的做法图解2

步骤2

开小火至融化冷却再用
松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】的做法图解3

步骤3

面粉酵母粉放入一起倒入黑糖液体170克
松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】的做法图解4

步骤4

柔成光滑面团
松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】的做法图解5

步骤5

擀成面皮
松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】的做法图解6

步骤6

折成3折
松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】的做法图解7

步骤7

再进行擀开折成三折重复两次
松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】的做法图解8

步骤8

最后擀成自己喜欢的大小
松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】的做法图解9

步骤9

对半切开
松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】的做法图解10

步骤10

再切成8份
松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】的做法图解11

步骤11

放入烤箱进行发酵
松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】的做法图解12

步骤12

发酵到一倍大既可
松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】的做法图解13

步骤13

烤箱100度蒸15分钟 或者蒸屉蒸都可以哈
松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】的做法图解14

步骤14

非常的松柔
松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】的做法图解15

步骤15

下午茶

黑糖桂花馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-10

©本菜谱的做法由 龙龙婆厨房 编写，未经授权不得转载

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