麋鹿土豆可乐饼

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可爱又有点二的麋鹿你们喜欢吗？ 烤箱版可乐饼，外酥里软，比油炸更健康。

土豆可乐饼的用料

土豆 1个 鸡胸肉 1块
玉米粒|胡萝卜 适量 洋葱 适量
鸡蛋 1个 淀粉 少许
面包糠 少许 芝士片|海苔 适量
小番茄 2个 藕片 适量

土豆可乐饼的做法

麋鹿土豆可乐饼的做法图解1

步骤1

土豆蒸熟压成泥。
麋鹿土豆可乐饼的做法图解2

步骤2

鸡胸肉绞成肉泥。
麋鹿土豆可乐饼的做法图解3

步骤3

起锅烧油，下洋葱炒香。
麋鹿土豆可乐饼的做法图解4

步骤4

下鸡肉泥炒熟后，加入焯过水的胡萝卜和玉米粒。
麋鹿土豆可乐饼的做法图解5

步骤5

炒好的鸡肉和蔬菜加入土豆泥中，再加适量盐和黑胡椒粉调味。
麋鹿土豆可乐饼的做法图解6

步骤6

准备好淀粉，鸡蛋液，面包糠。
麋鹿土豆可乐饼的做法图解7

步骤7

把鸡肉土豆泥捏成小饼。
麋鹿土豆可乐饼的做法图解8

步骤8

依次沾上淀粉，鸡蛋液，面包糠。
麋鹿土豆可乐饼的做法图解9

步骤9

烤箱180度预热，烤20分钟。
麋鹿土豆可乐饼的做法图解10

步骤10

芝士片压不同大小的圆形做眼睛和嘴巴。
麋鹿土豆可乐饼的做法图解11

步骤11

小番茄顶部切一块做红鼻子。
麋鹿土豆可乐饼的做法图解12

步骤12

海苔剪出表情。
麋鹿土豆可乐饼的做法图解13

步骤13

藕片煎熟后切开，插在饼上做鹿角。
麋鹿土豆可乐饼的做法图解14

步骤14

用番茄酱点缀红脸蛋。

土豆可乐饼的烹饪技巧

没有特别注意的，做起来很简单，就是捏饼裹粉的时候记得戴手套
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-11

©本菜谱的做法由 zz柠檬t 编写，未经授权不得转载

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