又香又嫩的蒜香鸡翅，好吃到舔手指！

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黑暗料理师学做饭。
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最近很馋鸡翅，刚好新购入了一个烤箱，所以迫不及待的搜索了一下鸡翅的菜谱，本来想做奥尔良烤翅的，但是看到这个柠檬蒜香烤翅，特别有食欲，所以就选择了做这个。 做出来的还算不错，不过得根据自己烤箱来定时间和调温度，我按原菜谱的做，有些焦了，不过味道还是好的。

蒜香鸡翅的用料

鸡翅 12 柠檬 半个
蒜 2瓣 盐 2g
黑胡椒 适量 蜂蜜 2勺
生抽 2勺 老抽 半勺
蚝油 2勺 食用油 1勺

蒜香鸡翅的做法

又香又嫩的蒜香鸡翅，好吃到舔手指！的做法图解1

步骤1

把鸡翅洗干净，两面划两刀，调酱汁腌制鸡翅: 蒜片➕2克盐➕适量黑胡椒➕2勺蚝油➕2勺蜂蜜➕2勺生抽➕半勺老抽➕1勺食用油，抓匀腌制2个小时以上。
又香又嫩的蒜香鸡翅，好吃到舔手指！的做法图解2

步骤2

柠檬切片
又香又嫩的蒜香鸡翅，好吃到舔手指！的做法图解3

步骤3

将腌制好的鸡翅，放在铺好油纸的烤盘上，腌制的蒜片也一起放进去，最后切好的柠檬片。
又香又嫩的蒜香鸡翅，好吃到舔手指！的做法图解4

步骤4

烤箱210度，烤20-30分钟，根据个人烤箱而定。
又香又嫩的蒜香鸡翅，好吃到舔手指！的做法图解5

步骤5

烤好咯，我这边烤了30分钟，烤的有点久，有点点焦了，味道还是很棒哦！
又香又嫩的蒜香鸡翅，好吃到舔手指！的做法图解6

步骤6

开动，一盘不够吃

蒜香鸡翅的烹饪技巧

1、我用的是小米的烤箱，30分钟有些太过了，具体时间根据个人烤箱而定。 2、柠檬片可以多放几片哦！烤之前挤一点柠檬汁到鸡翅上。 3、柠檬片最好削皮，不然烤着碰到鸡翅的地方，会有一点点的苦哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-12

©本菜谱的做法由 黑暗料理师学做饭。 编写，未经授权不得转载

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