蒜香鸡翅

蒜香鸡翅

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家人们谁懂啊！自制蒜香鸡翅也太绝了吧！鸡翅扎孔用葱姜料酒、蚝油、调料汁、盐和黑胡椒抓匀，腌30分钟超入味～ 裹上玉米淀粉炸到两面金黄酥脆，融化黄油加超多蒜末，放蚝油、蜂蜜和调料汁炒出香味，倒入鸡翅裹满酱汁，蒜香混合黄油香，外酥里嫩还带点甜，好吃到停不下来！

蒜香鸡翅的用料

鸡翅 9个 葱 少许
姜 少许 料酒 1勺
蚝油 2勺 调味汁 3勺
盐 少许 黑胡椒 少许
玉米淀粉 适量 食用油 适量
黄油 1块 蒜末 适量
蜂蜜 1勺

蒜香鸡翅的做法

蒜香鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅用牙签，扎小孔方便入味
蒜香鸡翅的做法图解2

步骤2

葱姜料酒1勺，蚝油1勺，调料汁2勺，盐黑胡椒
蒜香鸡翅的做法图解3

步骤3

抓匀腌制30分钟
蒜香鸡翅的做法图解4

步骤4

裹上玉米淀粉油热下锅，炸至两面金黄酥脆
蒜香鸡翅的做法图解5

步骤5

融化黄油，多些蒜未，蚝油1勺，蜂蜜1勺，调料汁1勺，翻炒均匀
蒜香鸡翅的做法图解6

步骤6

放入鸡翅 两面裹满蒜末

蒜香鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-12 · 浙江省

©本菜谱的做法由 吃在百山祖 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 炒 腌 甜 蜂蜜味
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