糖醋荷包蛋

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糖醋荷包蛋的用料

鸡蛋 2个 一品鲜 5g
蚝油 2.5g 香醋 5g
糖粉 5g 蕃茄酱 5g
玉米淀粉 2.5g 清水 60g
葱花 少许

糖醋荷包蛋的做法

糖醋荷包蛋的做法图解1

步骤1

除鸡蛋和葱花外所有原料倒入碗中搅匀
糖醋荷包蛋的做法图解2

步骤2

不粘平底锅倒入少许油
糖醋荷包蛋的做法图解3

步骤3

油热后将2个鸡蛋分别磕在锅中
糖醋荷包蛋的做法图解4

步骤4

将鸡蛋煎至边缘焦黄，倒入酱料汁
糖醋荷包蛋的做法图解5

步骤5

大火收汁即可装盘撒上葱花
糖醋荷包蛋的做法图解6

步骤6

糖醋荷包蛋

糖醋荷包蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-13

©本菜谱的做法由 Sun_麦麦醬 编写，未经授权不得转载

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