扭扭虾条酥

扭扭虾条酥

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茶苏苏烘焙日记
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我发现有些食物，任别人再怎么夸赞，只要我们心里过不了那个坎，就不太敢吃~ 抗拒的原因嘛？可能是味道，也可能是外形。 到目前为止，我因为味道而拒绝的食物好像只有豆汁和鲱鱼罐头~ 因为外形而拒绝的嘛，就很多了，像毛鸡蛋、蚕蛹、昆虫之类的，都是我现在还害怕的。说来好笑，以前我还有过害怕吃虾的时候。 那时苏妈就会给我弄一个零食：扭扭虾条酥，想着法的让我吃虾。

扭扭虾条酥的用料

鲜虾 6只 白米饭 60g
水 20ml 柠檬汁 适量

扭扭虾条酥的做法

扭扭虾条酥的做法图解1

步骤1

鲜虾切掉头部，去皮放入碗中，挤入适量柠檬汁去腥
扭扭虾条酥的做法图解2

步骤2

倒入搅拌机中，加入米饭、水，搅打成糊状
扭扭虾条酥的做法图解3

步骤3

盛入裱花袋中
扭扭虾条酥的做法图解4

步骤4

在铺了油布的烤盘里，将米虾糊挤成条状
扭扭虾条酥的做法图解5

步骤5

放入预热好的烤箱中，170度烤30分钟左右

扭扭虾条酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-15

©本菜谱的做法由 茶苏苏烘焙日记 编写，未经授权不得转载

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