泡菜炒年糕

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linda方
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泡菜炒年糕的用料

年糕 300克 韩式泡菜 适量
韩式辣椒酱 20克 清水 200克
火腿 1根

泡菜炒年糕的做法

泡菜炒年糕的做法图解1

步骤1

年糕掰开一根一根，锅中烧水煮5分钟，捞出过凉水备用。
泡菜炒年糕的做法图解2

步骤2

火腿切跟年糕一样的型状，泡菜取出备用。
泡菜炒年糕的做法图解3

步骤3

热锅冷油炒香火腿肠，炒出香味金黄捞出。
泡菜炒年糕的做法图解4

步骤4

锅中留油，放泡菜进去炒，炒出香味，放入提前煮软的年糕。
泡菜炒年糕的做法图解5

步骤5

放年糕翻炒片刻，再放入韩式辣椒酱，翻炒入味，倒入提前炒好的火腿肠一切。如果酱烧可以放点水，以防粘锅。全程小火
泡菜炒年糕的做法图解6

步骤6

翻炒均匀入味后就可以出锅啦！

泡菜炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-15

©本菜谱的做法由 linda方 编写，未经授权不得转载

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