，香甜奶枣

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最近奶枣成了网红，买的怕是植物黄油，自己做用安佳奶粉和黄油，真材实料吃着放心。
参与活动: #安佳食力召集 力挺新一年#

奶枣的用料

红枣 30个 巴旦木 30颗
棉花糖 120g 黄油 20g―30g
奶粉 40g 外面裹奶粉 20g

奶枣的做法

#安佳食力召集，力挺新一年#，香甜奶枣的做法图解1

步骤1

准备红枣，我买的去核的红枣，如果有红枣要把枣核去掉，不过比较麻烦。棉花糖，黄油，奶粉，巴旦木买的熟的。
#安佳食力召集，力挺新一年#，香甜奶枣的做法图解2

步骤2

把巴旦木塞进红枣里面，这个活儿子爱干，自己把手洗干净了30个都塞好了。
#安佳食力召集，力挺新一年#，香甜奶枣的做法图解3

步骤3

把黄油倒进不粘锅里融化，放进棉花糖小火融化，再把奶粉倒进锅里搅拌均匀，立刻把红枣倒进去搅拌，让每个枣都粘上糖。
#安佳食力召集，力挺新一年#，香甜奶枣的做法图解4

步骤4

然后关火立刻倒入不沾烤盘里，戴手套把红枣一个个的揪下来，让每个枣都粘上糖用手搓圆，再裹上一层奶粉，这里着急没拍照片。
#安佳食力召集，力挺新一年#，香甜奶枣的做法图解5

步骤5

揪枣一定要迅速，凉了就不好操作了。儿子帮忙粘奶粉的。
#安佳食力召集，力挺新一年#，香甜奶枣的做法图解6

步骤6

做好了，切开尝尝，甜甜的红枣味，巴旦木香味和奶粉的香味融合在一起，真的好吃。怪不得是网红呢

奶枣的烹饪技巧

一定要用不粘锅和硬硅胶铲操作，不然会粘锅很厉害的，我的锅就有一点粘了。揪枣的时候戴手套操作，不然烫手的，做这个就是要迅速。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-15

©本菜谱的做法由 捷宝妈妈 编写，未经授权不得转载

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